Prečo mydlo varené za studena zreje šesť týždňov

Trpezlivosť je najdôležitejšia surovina. Vysvetľujeme, čo sa s mydlom deje, kým leží na regáli.
Keď zmiešame oleje s lúhom, začne sa chemická reakcia nazývaná zmydelnenie. Väčšina z nej prebehne za prvých 48 hodín vo forme. Mydlo je potom už bezpečné na dotyk, no stále obsahuje veľa vody a je mäkké.
Počas nasledujúcich týždňov sa voda postupne odparuje. Mydlo sa zmenšuje, tvrdne a mení sa aj jeho kryštalická štruktúra. Výsledkom je kúsok, ktorý sa v sprche tak rýchlo nerozpúšťa a vytvára jemnejšiu, krémovejšiu penu.
Zrenie ovplyvňuje aj pH. Čerstvé mydlo má hodnotu okolo 10, zrelé sa ustáli približne na 9 – čo je pre mydlo prirodzené. Pokožka sa po umytí vráti do svojho prirodzeného pH sama v priebehu niekoľkých desiatok minút.
Preto u nás nenájdete mydlo „čerstvé z formy“. Každá šarža má na etikete dátum výroby a do predaja ide až po kontrole tvrdosti a hmotnosti. Ak si mydlo doma necháte ešte pár týždňov odpočinúť v skrini, bude len lepšie.